豉椒鸡块 香辣惹味的送饭菜
[url=http://pp.sohu.com/photoview-178096509-2361401.html][img]http://121.img.pp.sohu.com/images/2008/3/9/16/7/11930a33167.jpg[/img][/url]味道出乎意料的好啊，简单又美味的下饭菜，我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃 。
不过我油放的多了点，鸡皮会出很多油的，香辣酱里也有很多红油，所以大家可以适量减少一些油。
这里要给大家鞠躬以感谢大家给我的帮助，谢谢各位热心人传我的养花经验，我的薄荷终于都恢复健康了，现
在长势良好，不但飞虫都被烟叶水赶跑了，而且长出了很多新芽。 [img]http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/3.gif[/img]
[img]http://120.img.pp.sohu.com/images/blog/2008/3/9/16/18/11930a3b9ed.jpg[/img]
[b]材料：[/b]
大鸡腿 1只
新鲜青红椒各 1只
姜片、蒜片 适量
香葱 2颗
调叶料： 蚝油、料酒、玉米淀粉、李锦记豆豉香辣酱
[b]制作方法：[/b]
01.材料集合图
02.李锦记香辣酱
03.鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟。
04.锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用。
05.冷油下姜片，蒜片，香葱段爆香，下青红椒丝。
06.倒入炒过的鸡块，放入蚝油，及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。
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