桂林人吃米粉就像是北方人吃麵食一樣，天天都吃，且只重味道，不管店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。桂林街頭，時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士，等不著座位，就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就吃

  



北京人的早餐 必喝的豆汁。必吃的焦圈。男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。

  
2008-8-5 16:41



北京的炒肝

東北人的早餐 一般是白粥鹹菜，只是這鹹菜，是高麗醃菜。還有那個東北大醬，挖一小勺澆在粥裡，滋味實在是妙。簡直是眾味雜陳，嘗一口不知天南地北。

  

餃子(蒸餃)南方稱水餃

  

天津人最爱狗不理

  



北京、上海人叫它「餛飩」，四川話叫作「抄手」，廣東話叫作「雲吞」，福建名為「扁食」。

  

最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現在在各地很流行。用煎餅外加雞蛋卷、塗上甜麵醬或辣麵醬。由於北方稱油條為「果子」，故叫煎餅果子。

西安人的早餐 最愛吃肉丸胡辣湯

  
西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條

  

上海人最爱的湯包

  
糯米煎餅

廣東人的早餐 腸粉

  


鹹水餃

  2008-8-5 16:47



廣東茶點、燒賣